工稍微复杂些，用焯过
的白菜叶包
切碎的白菜帮
和用香辛粉拌过的烤鸭丝，再加切成方形的脆鸭
，香而不腻，适合现现吃。这
菜吃法听上去有
耳熟。沈清想起这就是北京烤鸭的翻版。他夸赞：“这个主意真不错。”沈清给自己和郭肖各卷了全德烤鸭
饼，咬一
，除了满嘴烤鸭
香，还有腌制后萝卜丝独有的酸味和黄瓜得清
。早年余泽湬
落街
，因频频被霉神眷顾，寻不到一份文职或跑堂之类的生计。心灰意冷之下，
脆专心当起乞丐，却不主动行乞，光坐在地上等人投钱或是投
，在这样一
状态下他遇到了章语。座位上的余泽湬却没怎么动筷
。章语夹筷八珍鸭到他碗里，问：“余公怎么不动筷？”余泽湬跟着起
，“我帮夫人一起吧。”沈
清和余泽湬被这个回答震到一时没反应过来，后者脸颊更是直接不争气的飘上一抹红。沈清沉
后探问：“夫人的夫家不会介意吗？”章语下颌微扬，“有什么怕不怕的，况且住我家的还有大伯伯。”
章语笑了会才停下来，说
：“好了，我去把菜端上来。”沈
清和余泽湬再度默契张大了嘴，说不吃惊是假的。郭肖前没什么表情，在听到章语说自己休了前夫后，
中多了一份敬佩。“我这位朋友现在没有住
，劳烦夫人
心，给泽湬找个住。”沈
清跟着悠然笑，“那可不，跟夫人一样是个有魅力的人。”章语抚了抚鬓角，“那余公
的故人一定是个
人吧。”说完笑容肆意，没半难为情。趁这次相会，章语把改良过的八宝鸭变成三
新菜式了
来。自己名字被太
说来时余泽湬心尖猛地蹦了下。沈
清对三改良后的烤鸭菜式非常满意，吃的津津有味，嘴角沾了酱料都没发觉，还是郭肖看到了，替他
掉酱
。“不用。”章语推他坐下，“等明天到了，多得是端菜的机会。今天余公
就好好当客人吧。”“没有没有。”余泽湬借喝茶掩饰自己失礼的行为，又觉得不妥，怕给人留下不好的印象，解释
，“因为夫人很像我熟悉的故人，就忍不住多看两。”在余泽湬看来章语跟年少时并无差别，
上仍存有少女的影。只听章语炫耀：“瞧大小也正合适，有些女嘴小，分两三也能吃完。”卤
沈清吃过两回，这是第三回。温
，嚼动时还有自带的脆
，与别吃
去
糯糯又或
的差别甚大。“郭公
直接说，我一定会帮的。”章语都没问是什么忙。“那就这样决定了。”沈
清见章语本人都不介意，直接从
车里掏提前备好的行
丢给余泽湬，语重心长嘱咐，“好好。”说完和郭肖坐上车，在人群层层遮盖下消失在街尾。余泽湬扬起
畔，又向章语那投去目光，脸显而易见的红了。最先开
是章语。她神里透一丝疑惑，“我刚想通。”章语后退两步，上下打量余泽湬，“
理来说今日是我一回见余公，但听你的声音却觉得很耳熟。”她忍不住问，“公先前在晋城呆过吗？或许我们在什么地方见过面，聊过天。”一顿饭在和谐的氛围下结束，沈
清离开前希望章语能帮他一个忙。“原来余公
在苦恼这个。”章语又好客地夹了块卤到他碗里，“从最简单地吃起。卤是全德楼的特
，外表平平，味可好着呢。是我父亲尝试好几次才整来的。”沈
清终于明白过来，难怪老掌柜改喊章语为“小
”了。“这不太好吧。”余泽湬有所顾忌，“我怕夫人被人传闲话。”
章语的话让余泽湬内心挣扎，忽然觉得嘴
十分涩。“啊？”
“诶！”章语像是想到什么，竖起
指说，“倒不用找个住，如果余公不介意，可以跟我住在一块。”“啊。”余泽湬骤然一愣，“我是……是看桌上佳肴
类繁多，每盘看上去都泽诱人，不知从哪盘开始吃。”章语发
一串朗笑声，手一甩，略略
音量，“我把他休了，他们一家都不是什么好东西。”她在酒楼门直接说来，不介意这件事被谁听去。闻言，余泽湬心
险些漏一拍，
装冷静：“夫人的意思是？”章语卷了个
饼，很自然地递给余泽湬，说起这个想法的由来，“我从小贪八宝鸭，都不肯好好吃饭。我娘就想了个法，用白面馒夹沾了酱料的烤鸭和其他菜给我吃。”“这盘是全德烤鸭，把片好的鸭
沾上全德楼自制
，再加腌制的萝卜丝和黄瓜丝，跟饼卷在一起吃不容易腻，也方便。”相对而言，改良过的八珍鸭就简单许多。延续以往烤八宝鸭的
法，烤好后由厨剁成大小适中的块状，装盘时摆回鸭的模样。既能让客明白酒楼没有偷工减料，也方便客取用。仿若那味
就在嘴边，章语砸砸嘴，“我觉得这个不错，但是白面馒夹鸭看上去不太观，我就改用饼。”她举起包好的全德烤鸭，眸里多是得意。